フコイダン,効能,効果,サプリメント | 食育

家庭でできる食育
食育とは

 食育基本法には食育の定義規定は設けられていませんが、その前文において、食育は、
生きる上での基本であって、教育の三本の柱である知育、徳育、体育の基礎となるべきものと
位置付けられるとともに、様々な経験を通じて、「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、
健全な食生活を実践することができる人間を育てるものとして食育の推進が求められるとされています。
内閣府ホームページ参照

食をめぐる現状と課題

 近年、国民の「食」をめぐる状況が変化し、その影響が顕在化しています。
 例えば、「食」に関係して、栄養の偏り、不規則な食事、肥満や生活習慣病の増加、過度の痩身志向、
食の安全、食の海外への依存、伝統的食文化の危機、等の問題が生じています。

 ランチェスタージャパンは、ご家庭での食事のありかたについて目を向けて行きます。
家族での食事の時間は、教育の場であり、家族団らんの場であり、憩いの場であるはずべき場所です。
 しかし、最近では外食が発達し、作られた食事が簡単に手に入る時代。そして、共働きの家庭が増え、
ファストフードでご飯を済ませる、コンビニで弁当を買って一人で食べる、そういう子供が増えています。
ご家庭での食事こそ、健康を維持する為に重要な場所だと私たちは考えます。

 ランチェスタージャパンは、健康食品会社として、毎日の健康をサポートしていく立場として、
食事に関する情報を発信し、ご家庭の食事のありかたについて、少しでも役に立つことができればと思います。

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レシピ

ランチェスターフコイダンを使ったレシピを作成いたしました。ご気軽にあなたの食卓の参考にしてください。

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